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Quelques sites supplémentaires pour les pâtissiers amateurs…ou non !
Nous avions déjà publié un billet sur les sites internet qui permettent à tous ceux qui n’ont pas accès à G.Detou et consorts de s’approvisionner en choses introuvables qui peuplent les recettes de...
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Recette #27: Les sablés oursons
Voilà une recette que je voulais publier depuis longtemps, mais il m’aura fallu plusieurs sessions pour avoir les photos nécessaires… Pas si simple de poster des recettes en pas-à-pas ! Il s’agit de...
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Galerie d’hiver 2015: La maison d’Hansel & Gretel !
Voilà quelques images d’une réalisation adaptée aux fêtes de fin d’année, qui combine trois recettes de ce site: –La maison en pain d’épices (#19) –Les sablés oursons (#27) –Le sapin de Noël en...
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Les pistaches de Bronte
Credits Photo: http://www.bronteinsieme.it. Souvent considérées comme les meilleures pistaches du monde, les pistaches produites dans la région de Bronte en Sicile sont à tout le moins spéciales. A la...
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Boutiques et produits: Saladin Epices du Monde, à Marseille
Je n’ai pas souvent l’occasion de parler des boutiques où s’approvisionner, mais à mon dernier passage par Marseille j’ai fait un crochet par Saladin, un magasin situé en plein centre, à deux pas de...
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Les noisettes du Piémont
Les noisettes sont bien connues et appréciés par les gourmands de tous bords, qu’il s’agisse du sucré ou du salé. On les associe évidemment au chocolat pour le sucré, par exemple sous forme de...
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